Citrons confits express

Venez découvrir cette recette de citrons confits pour accompagner des tajines.

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Citrons confits express

Une recette rapide pour la préparation de certains plats comme les tajines…

Course Accompagnement

Cuisine Française

Niveau Très facile

Type de recette Recette de cuisine

Prep Time 5 minutes minutes

Cook Time 5 minutes minutes

Temps de repos 1 day day

Total Time 1 day day 10 minutes minutes

Servings 0

Calories 45kcal

Author Fais tes courses

Equipment

• bol mélangeur
• couteau à légumes
• planche à découper
• presse agrume

Ingredients

• 3 citron non traité de préférence
• 10 cl eau courante
• 15 g sel fin

Instructions

• Presser 1 citron.
• Couper 2 citrons en rondelles.
• Mettre dans un bol tous les ingrédients et le jus de citron. Mélanger.
• Faire cuire au micro-ondes pendant 5 mn à 700 W (pas à la puissance maximale).
• Laisser refroidir, ensuite filmer et mettre au réfrigérateur pendant 24 h.

Nutrition

Calories: 45kcal | Glucides: 16g | Protéines: 2g | Sodium: 5821mg | Fibres: 5g | Sucre: 2g | Vitamine A: 113IU | Vitamine C: 43mg | Calcium: 45mg | Fer: 1mg