Crêpes au lait d’amande

Venez découvrir cette recette de crêpes légères au lait d’amande.

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Crêpes au lait d’amande

Crêpes légères sans lactose ni gluten.

Course Dessert et goûter

Cuisine Française

Diet Sans gluten, Faible teneur en lactose, Végétarien

Niveau Très facile, Facile

Type de recette Recette de cuisine

Prep Time 10 minutes minutes

Cook Time 1 hour hour

Temps de repos 30 minutes minutes

Total Time 1 hour hour 40 minutes minutes

Servings 6 parts

Calories 331kcal

Author Fais tes courses

Equipment

• bol mélangeur
• louche
• crêpière
• fouet

Ingredients

• 80 cl boisson à l’amande
• 5 oeuf
• 160 g fécule de maïs
• 160 g farine de riz
• 30 g sucre blanc en poudre
• 15 ml huile d'olive

pour la liste de course – autres informations

Instructions

• Dans un saladier, mettre la boisson à l'amande, les œufs, l'huile. Mélanger avec un fouet.
• Ajouter le sucre et mélanger.
• Ajouter les deux farines et bien mélanger pour éviter les grumeaux.
• Laisser reposer.
• Faire cuire dans une crêpière.

Nutrition

Calories: 331kcal | Glucides: 52g | Protéines: 9g | Lipides: 9g | Lipides saturés: 2g | Choléstérol: 186mg | Sodium: 247mg | Potassium: 89mg | Fibres: 1g | Sucre: 5g | Vitamine A: 270IU | Calcium: 191mg | Fer: 1mg | Magnésium: 16mg