Rillettes de saumon
Une recette légère à tartiner
Ustensiles
ciseaux à herbes aromatiques
Ingrédients
- 100 g saumon rose en conserve
- 100 g fromage à tartiner
- 15 ml jus de citron vert
- 0,3 g sel fin
- 0,09 g poivre noir moulu
- 0,09 g paprika doux
- 1 bouquet ciboulette
- 1 échalote
- 1 gousse ail
Etapes
- Egoutter le saumon, ciseler la ciboulette, l’échalote et l’ail.
- Bien mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Réserver au frais.
Nutrition
Calories : 71kcal (4%) | Glucides : 3g (1%) | Protéines : 5g (10%) | Lipides : 4g (6%) | Lipides saturés : 2g (13%) | Choléstérol : 24mg (8%) | Sodium : 161mg (7%) | Potassium : 76mg (2%) | Fibres : 1g (4%) | Sucre : 1g (1%) | Vitamine A : 242IU (5%) | Vitamine C : 3mg (4%) | Calcium : 70mg (7%) | Fer : 1mg (6%) | Magnésium : 7mg (2%)
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